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享美食

仨小时卖500斤 目前梭子蟹刚刚上市卖得火爆

8月19日,记者走访城区各大海鲜市场获悉,目前潍坊市本地梭子蟹的价格在35元-50元不等,南方梭子蟹便宜不少,卖15元一斤,一些卖相较差的只卖8元一斤。海鲜商贩表示,目前梭子蟹刚刚上市,卖得相当火爆。 [详细]
2018-08-20 来源:潍坊晚报

潍坊市4家奶制品生产经营单位发酵乳产品不合格

8月16日,记者从山东省食品药品监督管理局获悉,山东省食品药品监督管理局发布2018年第35期山东省食品安全监督抽检信息通告。 [详细]
2018-08-16 来源:鲁网

夏秋季,预防细菌性食物中毒

细菌性食物中毒是指食用了带有致病菌或者细菌毒素的食品而引起的一种食源性疾病。在气温较高的夏秋季,细菌繁殖快,传播迅速,细菌性食物中毒比较常见。 [详细]
2018-08-18 来源:潍坊晚报

老潍县杠子头 他一做20年

 说起潍坊,不得不提潍坊美食,据《潍城文史资料》记载,老潍县的杠子头火烧、砍火烧、簸箕火烧可谓鼎鼎有名。老潍县人陈学亮不仅将这门手艺传承了下来,如今更准备申请非遗,将其发扬光大。[详细]
2018-08-15 来源:潍坊晚报

专家:“贴秋膘”不等于吃肉 建议防“上火”、莫贪凉

立秋以后,是否一定要多吃肉,“以肉贴膘”?专家建议,入秋后要防“上火”、莫贪凉,“贴秋膘”不等于“吃肉”,应根据自身身体状况,平衡营养饮食。 [详细]
2018-08-13 来源:新华社

别让“菜肴包”成外卖终结者

有没有想过,你点的外卖并不是现炒现卖,而是用一个真空菜肴包加热而成的?据报道,几个外卖平台在成都的大量网红外卖店都没有堂食,用的都是菜肴包:有的全部使用,有的则搭配着使用。[详细]
2018-08-09 来源:北京青年报

提高科学素养方能认清“超级食物”

近年来,伴随生活水平提高和生活理念更新,人们对健康的关注与日俱增,这就为不时涌现的“超级食物”培育了生长土壤。据媒体报道,牛油果、奇亚籽、藜麦等食物,在被冠以“超级食物”头衔炒作之后,价格就会翻涨几倍。从2007年至今,“超级食物”这个名词已为...[详细]
2018-08-08 来源:光明日报

潍坊本土产的葡萄已经开始大量上市 价格翻番

8月5日,记者走访了解到,目前潍坊本土产的葡萄已经开始大量上市,价格比去年同期要贵了一倍左右。 [详细]
2018-08-06 来源:潍坊晚报

我国食物浪费量约为每年1700万至1800万吨

盛夏,走进山东271教育集团所属潍坊瀚声国际学校,教学楼顶上一垄垄小麦随风摆动,楼下菜地里一畦畦茄子、黄瓜等蔬菜惹人喜爱。[详细]
2018-08-03 来源:人民日报

国家市场监管总局发布伏天饮食消费提示

所谓的“伏天儿”,是指农历“三伏天”,出现在小暑和处暑之中,是一年中气温最高且潮湿、闷热的日子。[详细]
2018-08-02 来源:新华网

每天正常摄入鸡蛋不会升高胆固醇

最近有文章说,瑞典一位医生每天吃8个鸡蛋,胆固醇还降低了。对此,不少人心存疑问,以前不都说吃鸡蛋会升高人体胆固醇吗?每天食用多少个鸡蛋才正确呢? [详细]
2018-08-02 来源:经济日报

潍坊富力铂尔曼酒店“美食达人品鉴之旅”

7月26日,潍坊富力铂尔曼酒店特邀各方美食达人共聚酒店品珍中餐厅,一起进行美食品鉴和交流,并详细介绍了酒店中餐的餐饮特色和饮食文化! [详细]
2018-07-27 来源:鲁网

传知了龟含重金属?专家称和其生长环境有关

一场大雨过后,去树林里找知了龟又成了很多市民的乐趣。可最近朋友圈中一条知了龟含有重金属和农药残留的消息,让爱吃知了龟的市民心里七上八下的。[详细]
2018-07-26 来源:潍坊晚报

潍坊筹集3612万元 应对突发动物疫情

2018年,潍坊市财政积极筹措资金3612万元,支持潍坊扎实做好动物防疫、检疫监管、疫病监测等各项工作,确保全市清净无疫,圆满完成重大动物疫病防控任务。 [详细]
2018-07-24 来源:大众网

海关总署通报多款不合格网红食品 6月85批食品未准入境

近日,海关总署发布了2018年6月未准入境的食品信息。2018年6月,全国海关在入境货物到达口岸接受监管环节,检出安全项目不合格并未准入境的食品85批、化妆品4批。 [详细]
2018-07-19 来源:新华网

潍坊市举行2018年食安宣传周启动暨品质食品示范超市揭牌仪式

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7月17日上午,2018潍坊市食品安全宣传周启动暨品质食品示范超市揭牌仪式在潍坊市高新区谷德广场举行。潍坊市政府副市长李平出席并讲话,潍坊市政府办公室督查专员贾宝文主持。[详细]
2018-07-17 来源:鲁网

隆泰食品·首届潍坊职业模特大赛在泰华假日广场隆重举行

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7月15日晚19点,隆泰食品·首届潍坊职业模特大赛暨第四届艺翌之星模特大赛初赛第一场在泰华假日广场隆重举行。 [详细]
2018-07-16 来源:鲁网

冰淇淋市场“洗牌”在即 高颜值新品或成未来赢家

据行业分析报告显示,中国冰淇淋市场规模已超千亿元人民币,且已成为全球第一大市场。2017年,伊利、蒙牛、和路雪、八喜、雀巢五大品牌的销售额占据总体市场的前五位。有着广泛群众基础、知名度高是这些品牌的竞争优势,然而随着消费市场和消费场景的变化,具...[详细]
2018-07-12 来源:北京晚报

早餐不妨吃点薯!弥补维C不足 还能耐饿减重

健康早餐什么样?目前,营养专家一致认为至少要包含3类食物:一是淀粉类主食,比如面包、杂粮粥等;二是蛋白质类食物,如奶类、蛋类、豆制品等;三是水果和蔬菜。上海华东医院主任营养医师陈霞飞说,除了杂粮粥和面包,早餐也可以吃点薯类代替一部分主食。 [详细]
2018-07-12 来源:人民网

特色消暑饮品 各有各的味道

炎炎夏日,喝一杯消暑饮品,清凉的感觉让人心情愉悦。在我国,很多地方都有自己特色的消暑饮品,它们的营养如何?喝时应该注意什么?在家如何制作?营养专家作出了解答。 [详细]
2018-07-04 来源:中国食品报


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