潍坊市市场监管局健全信用评价机制守护校园食品安全

  为保障学校食堂食品安全，日前，市食药安办、市教育局、市人社局、市市场监管局联合印发《潍坊市学校食堂食品安全信用评价规程（试行）》（以下简称《规程》），明确对全市范围内各类学校（含幼儿园）食堂进行信用等级评定并据此实施差异化监管。

  《规程》依据《中华人民共和国食品安全法》《山东省社会信用条例》《山东省学校食堂食品安全信用管理办法(试行)》《山东省餐饮服务食品安全监督量化分级和等级公示管理规定》等法律法规制定，共含基本依据、适用范围、评分规程、信用调整和结果运用5部分，适用于潍坊市内各类学校(含幼儿园)食堂的食品安全信用管理评价。

  《规程》规定，学校食堂食品安全管理信用评价总分值为100分，其中，食品安全日常管理情况（静态）为40分，现场检查情况（动态）为60分。各县级市场监管部门结合学校食堂专项检查，对照学校食堂食品安全管理信用评价静态评分表、动态评分表，以一个年度为一个评价周期实行动态管理。

  根据《规程》，学校食堂将划分为守信、基本守信、失信、严重失信四类。市场监管部门对学校食堂食品安全作出信用评价后，同时通报有关部门并以适当形式公开评价结果，相关部门将根据评价结果实施差异化监管，对失信学校食堂开展联合惩戒。