开业盛况

    山东新闻网12月30日潍坊讯：五星级菜市场改头换面，从风餐露宿到登堂入室。12月29日，世纪泰华早春园超级市场正式对外营业。这是全省首家独一无二的庙会式菜市场。22000多平米的原生态生活体验，7000多平米的菜市场，升级版的大型“综合性农贸市场”+“现代大型综合性超市”+社区生活中心，为“菜篮子”工程和城市居民生活提供全新的解决方案。

    说起农贸市场好处，自然不用言表；是我国广大市民最熟悉的消费场地，以其讲求便利和价格实惠而受到普遍的钟爱。而那脏、乱、差，也叫人难以忍受。因此，早在早春园社区升级改造的同时，在政府相关部门的大力支持下，世纪泰华联合东庄村委对原早春园市场进行了“农加超”改造。为市民服务，创造方便、卫生的农副产品购买环境，改造、消除农贸市场日益与现代都市不协调的脏、乱、差形象。店面统一设计，陈列统一规划，改善优化原有服务流程，对员工进行了再培训，向小商小贩的习性告别。通过增设超市，与农贸市场错位经营，规划更趋合理，改善购物环境，提高商品质量。通过签订合同，杜绝了“三证”不齐产品的进入，由此增强了市场竞争力。

    为保证新鲜供应，世纪泰华与省内多个地区的果蔬生产基地进行了场场联合，所有的生鲜食品均通过农残检测，并让利给消费者。让市民能吃到放心、实惠的安全食品。开业当天，市民们争相前来体验，赞不绝口。

    世纪泰华早春园超级市场超级新鲜，散发着当日泥土的芬芳；超级便宜，再现早春园农贸市场的辉煌。6：30分。这里已是熙熙攘攘人声鼎沸。飘香的早点，特色的美食，青青的水果，绿油油的蔬菜，世纪泰华早春园超级市场，周边社区居民的生活供应基地，已开始了繁忙的一天。

    这是笔者在世纪泰华早春园超级市场看到盛况。“上菜市场买菜是老百姓重要的生活方式，要让菜市场成为居民最亲近的邻居”，生活好邻居就是早春园超级市场的服务口号。世纪泰华早春园菜市场专取超市、农贸市场和庙会的优点，变成一家全省独一无二的新模式—-庙会式菜市场，巧妙地将文化和民俗引进市场，并将社区文化建设作为服务文化的重要内容。世纪泰华早春园超级市场负责人对笔者说。

    笔者随后在三楼看到焕然一新的新形象，明亮宽敞的视野、品种齐全的货架，规划整齐古色古香的柜台，佛跳墙熟天锅好磨坊面食品味香蒸包山西面食好口福水饺青松面兰州拉面佳天下八珍熟食老潍县炸货诸城烧烤多多味食坊斋……组成“食为天美食广场”，店员统一着装，各类蔬菜整齐码放在竹木器皿上，陶罐、古老青砖、蓝花土布皆成饰品……一个全新的购物环境。在7000平方米的菜市场内，市民如以往一样可以买到各类新鲜的蔬菜水果、鲜活的海鲜水产，还可以买到各类粮油产品、食品辅料、家居日常用品等。整个现场人头攒动，买卖自由，收付便捷迅速，不用排队等候，管理规范有序，环境舒适。

    笔者随即采访了现场的经营业户，一位在原早春园市场卖菜常年的客户说，告别了多年户外份餐露宿的漂泊日子，进入窗明几净规范有序的超级市场，换上干净的工装，精神饱满的接待老客户，真有一种过年的热闹景象。来买菜的人比外面多了，买的卖的都很舒服，心情好了，买卖做得就快了。

    为保证新鲜供应，世纪泰华与省内多个地区的果蔬生产基地进行了场场联合，所有的生鲜食品均通过农残检测，并让利给消费者。让市民能吃到放心、实惠的安全食品。（贾虎）

                                                                                                                                     责任编辑：赵岳

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